Restaurante - asador en Las Palmas de Gran Canaria

Consulta nuestra carta actualizada en el siguiente enlace.

Escoge entre nuestros platos, empezando por unos estupendos entrantes, sopas, siguiendo con las mejores carnes: vaca, cordero, cabrito, cerdo...además de pollo y pescado. Todo ello regado con una selección de los mejores vinos, tintos o blancos.

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Después de una buena comida, no puede faltar un mejor postre. Todos nuestros postres son caseros, elaborados con las recetas tradicionales, con las mejores materias primas.

• Mousse de chocolate: 3.40€
• Mousse de chocolate: 3.40€  
• Torrija: 3.40€ 
• Flan de huevo: 3.40€ 
• Polvito uruguayo: 3.40€
• Flan: 3.40€ 
• Fruta de temporada: 3.40€ 
• Bolas de helado: 3.60€

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Tu restaurante de referencia en Las Palmas de Gran Canaria si estás buscando las mejores carnes a la brasa y asados de calidad.Amplia carta de carnes y pescados, entrantes y platos de cuchara. Guarniciones y salsas a elegir para acompañar tus platos.Si te apetece cochinillo, pata de cerdo o cabrito, si quieres probar nuestra panceta al horno y el codillo, llámanos! Lo preparamos por encargo para que lo disfrutes al máximo.

Si deseas ver nuestra carta, descarga el documento adjunto. 

En Restaurante Don Chuletón somos especialistas en todo tipo de carnes, destacando especialmente nuestras carnes a la brasa y asados de la mejor calidad.

*Precios con IGI incluído

- Novillo

• Chuletón: 19€
• Entrecot Angus: 16€
• Solomillo de novillo: 17€
• Churrasco de novillo: 17€
• Escalope de novillo: 9€

- Vaca gallega

• Chuletón vaca gallega: 35€
• Entrecot vaca gallega: 28€
• Solomillo vaca gallega: 35€
• Churrasco vaca gallega: 34€
• Vaca gallega  S/Peso

- Cerdo

• Cerdo frito: 9€
• 1/2 de cerdo frito: 6€
• Secreto ibérico: 16€
• Chuleta de cerdo ibérico: 10€
• 1/2 chuleta de cerdo: 6€

- Conejo

• Conejo frito: 9€
• 1/2 conejo frito: 6€

- Cabra

• Cabra en salsa: 9€
• 1/2 de cabra en salsa: 5€
• Cabrito frito: 16€
• 1/2 cabrito frito: 7€ 

- Cordero

• Pata de cordero: 28€

- Pollo

• Pollo de corral: 9€
• Pechuga de pollo: 7€ 
• Croquetas de pollo: 7€
• 1/2 croquetas de pollo: 4€
• Delicias de pollo: 8€
• Croquetas de berros: 7€
• 1/2 Croquetas de berros: 4€

Por encargo

• Solomillo entero
• Costillas de cerdo
• Codillo de cerdo
• Pata de cerdo
• Panceta al horno

Todos los platos incluyen guarnición de papas fritas

Si te decantas por pescado, en Don Chuletón podrás degustar nuestros magníficos calamares, calamares saharianos o nuestras deliciosas croquetas de pescado.

Todos nuestros platos son elaborados con ingredientes de primera calidad y de forma casera y tradicional.

*Precios con IGI incluído

• Lapas del país con mojo verde: 9€
• Pulpito frito con mojo de cilantro: 14.50€
• Pulpo a la gallega: 14.50€
• Sardinas frescas: 9€   
• Calamares saharianos: 12.50€
• Croquetas de pescado: 7€
• Huevas fritas o a la vinagreta: 10€
• Sancocho (viernes, sábados y domingo): 15€
• Pescado fresco del día: (100g) / 3.40€ 
• Rodaja de pescado: (100g) / 3.20€ 
• Tacos de pescado: 12€
• Filete de pescado a la plancha o empanado: 11€ 

Tenemos exquisitos platos de cuchara elaborados de forma casera y tradicional para satisfacer incluso a los paladares más exigentes.

*Precios con IGI incluído

• Garbanzada: 7€
• 1/2 garbanzada: 4€
• Fabada: 8€
• Sopa de pollo: 4€
• Sopa de mariscos: 6€
• Consome de pescado 3.50€ 

En nuestro restaurante degustarás entrantes de calidad, productos frescos cuidadosamente seleccionados a diario en el mercado.

• Pan: 1€
• Pan de ajo: 2€
• Mantequilla: 1€
• Queso tierno: 4€
• Queso semiduro: 5.50€
• Queso duro: 7€
• Tabla de quesos variados: 8€
• Queso frito: 8€
• Aceitunas: 1€
• Papas arrugadas: 3.20€
• Plato de papas fritas: 2.50€
• Papas panaderas: 3€ 
• Pimientos asados: 1.20€
• Langostinos al ajillo: 7.50€
• Langostinos con verduras: 9€
• Medio de Jamón Ibérico: 9€
• Revuelto Ibérico: 10€ 
• Ensalada mixta para (por persona): 3.50€
• Aguacates con langostinos: 12€ 
• Tomate y aguacate aliñados: 6€
• Pimientos de padrón: 4.50€
• Salteado de verduras: 5€
• Pimientos asados: 1.20€ 
• Morcilla de Teror a la parrila (und.): 2.50€
• Chorizo a la parrilla (und.): 2€
• Chistorra: 6€
• Salchicha a la parrila: 2€
• Crujiente de berejenas: 8€
• Croquetas de pescado: 7€
• Gofio escaldado: 4€

Puedes acompañar cualquiera de nuestros platos principales con la guarnición que más que te guste:

• Verduras
• Papas arrugadas
• Ensaladas

¡Consúltanos!

Si quieres dar a tu carne un sabor diferente, en nuestro restaurante también podrás elegir una de nuestras deliciosas salsas:

• Plato de papas fritas: 2€ 
• Tortilla de papas: 11€ 
• Salsa mojo rojo: 1.20€ 
• Salsa pimienta: 1.20€ 
• Salsa champiñones: 1.20€ 
• Salsa roquefort: 1.30€ 
• Salsa chimichurri: 1.20€ 
• Ajo y perejil: 1€ 
• G. verduras: 2€ 
• G. ensalada: 2€   

Ofrecemos exquisitos platos que requieren tiempo y una mayor elaboración, cocinados en el día de forma tradicional consiguiendo así un sabor único e inigualable. Para poder tener tu plato listo a tu llegado y no hacerte esperar ¡haz tu encargo con anterioridad!

• Cochinillo entero
• Pata de cerdo
• Panceta al horno
• Cabrito entero
• Codillo de cerdo

En Don Chuletón tenemos a tu disposición una amplia selección de bebidas,  refrescos, aguas, zumos... 

Refrescos 

• Coca-cola: 1.60€ 
• Coca-cola Light: 1.60€ 
• Coca-cola Zero: 1.60€ 
• Fanta Naranja: 1.60€ 
• Schweppes Limón: 1.60€ 
• Seven Up: 1.60€ 
• Clipper Fresa: 1.60€ 
• Tónica Schweppes: 1.60€ 
• Appletiser: 1.60€ 
• Piña colada: 1.80€ 
• Aquarius naranja: 1.80€ 
• Aquarius limón: 1.80€ 
• Nestea limón: 1.80€
• Nestea mango-piña: 1.80€
•  Red Bull: 2€

Zumos

• Zumo Pera-piña: 1.20€ 
• Zumo Melocotón: 1.20€
• Zumo Mango: 1.20€ 
• Zumo Naranja: 2€

Agua

• Agua con gas: 1€ 
• Agua sin gas: 1€

En nuestro restaurante podrás encontrar una gran variedad y excelente selección de combinados. Trabajamos con las mejores marcas del mercado.

Licores

• Orujo de hierbas: 2€ 
• Crema de Orujo: 2€ 
• Vodka pomelo: 2€ 
• Vodka caramelo: 2€
•  Amaretto: 3.40€ 
• Baileys: 3.40€ 
• Dramuie: 3.40€ 
• Licor de mora: 3.40€ 
• Pacharan; 3€ 
• Archer´s: 3€ 
• Jägermeister: 3.40€ 
• Malibú: 2€ 
• Frangelico: 3.40€ 
• Lemoncello: 3.40€ 
• Crema de Lemoncello: 3.40€ 
• Cointreau: 3.40€ 
• Avellana (sin alcohol): 3€ 
• Mora (sin alcohol): 3€
• Melocotón (sin alcohol): 3€ 
• Manzana (sin alcohol): 3€ 
• Chupito: 1.50€ 
• Martini: 2€ 
• Tía María: 3.40€ 
• Marie Brizard: 2€

Ron

• Arehucas Blanco: 1.40€ 
• Arehucas 12: 5€ 
• Arehucas 18: 7.50€ 
• Arehucas Añejo: 3€ 
• Santa Teresa solera: 5€ 
• Santa teresa Selecto: 3€ 
• Santa teresa Reserva: 2€ 
• Havana club 3 años: 2€ 
• Bacardi: 2€ 
• Cacique: 2€ 
• Cacique 500: 4€ 
• Zacapa: 6€ 
• Zacapa xo: 14€ 
• Aldea: 2€ 
• Ron miel: 1€ 
• Matusalem: 2€ 
• Matusalem 15 años: 5€ 
• Havana 7: 2€ 

Coñac

• Veterano: 1.50€ 
• Cardenal Mendoza: 6€ 
• Carlos I: 5€ 
• Carlos I imperial: 6€

Ginebra

• Gordon´s: 2€ 
• Bombay: 3€ 
• Gin Mare: 6€ 
• Hendrick´s: 6€ 
• Bulldog: 6€ 
• Tanqueray: 6€ 
• Beefeater: 2€ 
• Puerto de indias: 3€ 
• Vodka: 2€

Whisky

• Johnnie Walker Red label: 2€ 
• Johnnie Walker Black label: 3.40€ 
• Johnnie Walker Platinum label: 15€ 
• Johnnie Walker Gold label: 12€ 
• Johnnie Walker Blue label: 2€0
• Chivas 12 años: 3€ 
• Chivas 18 años: 6€ 
• J.B.: 2€ 
• John Haig: 2€ 
• 100 Pipers: 2€ 
• Cardhu: 3€ 
• Jack Daniels: 4€

El vino es el acompañante ideal de una buena comida, tenemos vinos, blancos y tintos. En Don Chuletón tenemos una amplia carta de vinos.

Vinos canarios 

• Bermejo Semi Seco (LZ): 21€ 
• Stravus Semi seco (LZ): 24€ 
• Higuera Mayor (GC): 28€ 
• Los Arenales (GC): 10€ 
• El Grifo colección (LZ): 17€ 
• Rubicón (LZ): 20€ 
• Viñátigo (TF): 16€ 
• Volcán tinto (GC): 16€ 
• Losoyos (GC): 16€

Rioja

• Paco García (crianza) 1/2: 12€ 
• Paco García (crianza) 3/4: 16€ 
• Azpilicueta (crianza): 13€ 
• Ramón Bilbao (crianza) 1/2: 10€ 
• Ramón Bilbao (crianza) 3/4: 13€ 
• Ramón Bilbao (rv) 3/4: 16€ 
• Ramón Bilbao Al 3/4: 18€
• Ramón Bilbao ED. Limitada: 22€
• Luis Cañas (crianza) 1/2: 14€
• Luis cañas (crianza) 3/4: 17€ 
• Azpilicueta (crianza): 13€ 
• Arnegui: 9€ 
• Beronia E.L. 2 maderas: 16€ 
• Lacrimus Rex (crianza) 3/4: 14€ 
• Copas de vino casa (tinto): 3€

Ribera del Duero 

• Raíz (crianza) 1/2: 18€ 
• Raíz (crianza) 3/4: 23€ 
• Pago de los capellanes (crianza): 28€ 
• Pago de los capellanes (roble): 23€ 
• Protos (roble: 14€ 
• Semele (crianza) 1/2: 12€ 
• Semele (crianza) 3/4: 16€ 
• Lágrima negra (roble) 1/2: 11€ 
• Lágrima negra (roble) 3/4: 13€ 
• Raiz roble 9M 0.50L: 13€ 
• Raiz roble 9m 3/4: 17€ 
• Quinta de tarsus (crianza): 14€ 
• Pago de carrovejas (crianza): 40€ 
• Tomas Gonzalez: 20€ 
• Salegar: 18€ 
• Bosque de matasnos: 33€ 
• Montebaco crianza 3/4: 25€

Vinos blancos 

• Moet Chandon: 35€ 
• 1/2 Jarra vino: 5€ 
• Jarra vino 1L: 10€ 
• Jarra vino 1.5L: 15€ 
• Copas de vino casa (tinto): 3€ 
• Copa de vino blanco: 3€ 
• Jarra 1L Abocado: 10€ 
• Jarra 0.5 Abocado: 5€ 
• Jarra 1.5 L Abocado: 15€ 
• Copa de Abocado/vino dulce: 3€ 
• Niñata blanco sauvignon: 10€ 
• Niñata semi: 10€ 
• Mugo blanco rueda: 9€ 
• San Valentín: 9€ 
• Viñasol: 9.50€ 
• Verdeo: 10€
• Niñato abocado€ 12€

Disfruta de nuestra selección de cervezas, las servimos muy frías, es el sueño de los amantes de una de las bebidas mas consumidas del mundo.

• Caña 1906: 2.20€ 
• Tropical: 1.60€ 
• Tropical Limón: 1.60€ 
• Caña Dorada especial: 2€ 
• Jarra Dorada especial: 3.50€ 
• Dorada Sin: 1.60€ 
• Dorada Sin Limón: 1.60€

En nuestro restaurante trabajamos con los mejores proveedores para ofrecer el mejor café, leche,té e infusiones.

• Cortado: 1€ 
• Leche y leche corto: 1.20€ 
• Leche y leche largo: 1.30€
• Café americano: 1.20€ 
• Café especial: 2€ 
• Menta poleo: 1.20€ 
• Manzanilla: 1.20€ 
• Té: 1.20€ 
• Cortado largo: 1.20€ 
• Descafeinado: 1.20€ 
• Café con leche: 1.30€